鹿児島で、「まるけん食農塾」を主催されている「原乃後 誠 （はらのうしろ まこと）」さんが、２０年以上の試行錯誤の中から、考案された「手作り発酵エキス」と、「手作り酵素ジユース」のノウハウですが、植物の特性や、秘められた能力を抽出する方法など…

またまた、メールでお問い合わせを頂きまして・・。（苦笑）「水（みず）」についてですが、「水道水」や「市販のミネラル・ウォーター」では「酵素ジュース」を作らないでください！空気中に浮遊している有害菌や雑菌が容器の中で繁殖して、非常に危険です…

本当はもっと（奥が深い）「手作り酵素」の世界・・・。ちょっと、メールを頂きまして・・・、「１：１：１ の比率さえ守れば（酵素ジュース）が出来るんだったら、何回も、（手作り酵素教室）に参加する意味がないと思うんですが、どうなんでしょうか・・・…